Restaurant Blue Acqua – Faleza Dunării Galaţi

La Blue Aqua am avut o experiență foarte plăcută, mai ales dacă ești pasionat de preparate din pește. Restaurantul are un specific pescăresc bine pus în valoare, iar meniul oferă o varietate de preparate proaspete și gustoase, gătite cu grijă. Se simte că ingredientele sunt de calitate, iar gustul este exact așa cum te-ai aștepta de la un loc situat aproape de Dunăre. Ambianța este relaxată și primitoare. Interiorul este amenajat simplu, dar elegant, iar atmosfera te face să te simți confortabil fără să fie rigidă sau prea formală. Un mare plus este amplasarea lângă Faleza Dunării din Galați, care oferă o priveliște plăcută și completează foarte bine experiența culinară, mai ales dacă alegi o masă în apropierea ferestrei sau pe terasă. Servirea a fost promptă și politicoasă, personalul fiind atent fără să fie intruziv. În ansamblu, Blue Aqua este un loc potrivit atât pentru o masă liniștită în familie, cât și pentru o ieșire relaxată cu prietenii. Dacă ajungi prin zonă și ai poftă de preparate pescărești bine făcute, merită cu siguranță încercat.

Atmosfera placuta, view frumos. Am consumat in doi un bors de peste, foarte bun, o saramura de somn excelenta si o tochitura de crap cu bacon gustoasa, dar prea plina de oase pentru gustul meu. Plus o bere si o apa total 155 lei cu tot cu tips.

Ceva ce merita incercat atat in sezonul rece (design super fain si un ambient cald cu un apus de soare spectaculos) cat si vara la terasa lor cocheta cu maslini! Mancare fresh la preturi decente, ospatarii foarte draguti! Recomand cu drag!

Nu puteam să mergem într-un port la Dunăre și să nu servim o ciorbă de pește ca la mama ei acasă. Pozitia restaurantului este chiar pe faleza Dunării, îți bate briza ei prin păr. Am servit două ciorbe cu perișoare din pește (24 lei porția) și un borș pescăresc (23 lei) . Felul doi un platou cu diferite soiuri de pește, macrou, marinat, guvizi, cu sosuri, cartofi fierți, ceapă și măsline. Suficient pentru trei persoane. Vreo 70 de lei. Plus bere (15 lei/ sticla) și suc (22 lei). Un măslin adevărat se află chiar in mijlocul restaurantului Blue Aqua.

Saramura de crap, nu e rea deloc. Un pic de atenţie la barman când prepara lemonada in rest e ok. Localul e fain.

Am mâncat o paella de marisco excelentă – una dintre cele mai gustoase pe care le-am încercat! Servirea a fost impecabilă, personalul amabil și prompt. Prețurile sunt foarte bune, mai ales raportat la calitatea mâncării. Singura dezamăgire a fost legată de faptul că, deși inițial ni s-a spus că putem sta la o masă cu vedere la Dunăre, ulterior a venit o altă ospătăriță și ne-a rugat să ne ridicăm (masa era rezervata, dar nu scria nimic pe ea). A fost un moment neplăcut, mai ales că ne bucuram deja de priveliște. Per total, însă, experiența a fost foarte plăcută și cu siguranță vom reveni!

Am primit recomandări pentru acest restaurant, dar din păcate nu a fost conform așteptărilor. Servirea și atmosfera excepționale, dar în privința mâncării… a lăsat de dorit. Bibanul plin de solzi, iar Paella fără gust, orezul crud. Aspectul a fost drăguț.