B3TON GastroBar

Toate sunt de nota 10! Mancarea are un gust foarte intens, sosurile asemenea. Servirea a fost peste asteptari! Ambianta m-a facut sa ma simt intr-un loc elegant, cu stil, natural. Trebuie sa mentionez ca eu nu mananc alta carne inafara de pui (pentru ca este fraged) dar m-am riscat cu pieptul de rata si a fost fraged! La fel vita prietenului meu + un intes extrem de intens de gratar. Sosul lor de trufe este WOW! Ne vom intoarce de fiecare data cand vrem sa simtim gustul intens al carnii.

Mancarea foarte buna cu o exceptie, am servit caracatita, saint jacques si ceviche. Saint jacques era gatit extrem de mult, jumatate era tare si avea gust de un peste gatit inainte pe plita(gratar) respectiva ca altfel nu inteleg de ce avea gust intens de peste pe plita. In restul totul absolut geniat. O sa mai revenim 😊

B3ton a ajuns in top 3 restaurante preferate ale mele din Bucuresti🤍 Supa de conopida cu uleiul de vanilie, ouale benedict cu rainbow salmon, fritto misto si salata vegana au fost executate exceptional. Abia astept sa revin cand mai intrec prin Bucuresti.✨

De fiecare dată când am mâncat la restaurantul Beton am avut parte de o experiență extraordinară. Mâncarea este 10/10, servirea excelentă, iar atmosfera și muzica sunt minunate.

Regret că trebuie să vă stric nota însă experienta mea nu a fost una foarte bună. Am ajuns la recomandarea unui prieten care frecventează locația des pentru bugerul cu foia gras, care a fost ok, gust ușor afumat de Josper, roz la interior carne de calitate, însă cartofii au fost dezastru, uleiosi, fierți in ulei si nefăcuți. Aperitivele mi-au plăcut dar puțin cam scumpe la 90lei măcar pâinea caldă putea fi.

Eleganta, preparate aparte , dar si comoditate. Zona Pipera este cunoscuta pentru localurile fancy , iar B3ton GastroBar nu se dă înlături , locatia are un vibe cozy dar si elegant . Servirea e foarte profi si destul de rapida. Noi am incercat din noul meniu de vara o supa crema de conopida cu ulei de vanilie si rodie, da stiu, nu pare o combinatie sigură , d’asta am încercat-o noi, si este buna, echilibrată, daca iti place mancarea dulce . Ne am mai luat si burgeri , unul cu pui , foarte mare si exact cum imi place mie fresh, si unul cu vita, mai clasic asa , cel raclette daca nu ma insel , care a avut o prezentare foarte draguta. Cascavalul a venit separat , l a incalzit in fata noastra si apoi l a turnat in burger . Fantastic! Carnea a fost putin prea well done desi am cerut medium , dar asta se rezolva . Am avut ca side dish cartofi prajiti cu parmezan si usturoi la care e greu sa dai gres, si o portie cu un cartof dulce la cuptor servir sub o patura de rucola si un fel de parmezan, cred ca era padano 🥺 oricum delicios. Am uitat ca ne-au adus din partea casei si unt cu trufe 👍🏻 big like iar limonadele lor sunt gustoase. Peste toate astea este si pet friendly ❤️❤️

O experienta foarte placuta. Locatie foarte frumoasa, mancare delicioasa si servire impecabila